中秋節到了,要去哪裡吃烤肉呢?
小編私房一些烤肉景點,提供給想烤肉的朋友
但是,我知道你想說準備烤肉食材
還有哪些地方可以買到:


是一件很困擾你的事情,是不是呢?
今天我教大家,怎麼樣有效準備食材,又不浪費的做法吧~~

3 文華東方奶黃月餅 奢華精品

中國時報【陳志東】

《Index》台北文華東方酒店╱02-27156888載熙路中秋烤肉食材宅配

2 樂天高雄不二家金銀賞綠豆 酥禮盒 平價美味

每盒1888元,3種口味6粒裝╱經典奶黃、金華火腿奶黃、南瓜子綠豆奶黃

苗栗縣苗栗市中秋烤肉食材宅配4 西華廣式月餅 水果熬糖漿

《Index》樂天高雄不二家金銀賞三民路2段正泰三巷中秋烤肉食材宅配綠豆酥禮盒

1 PCHome雪花齋綠豆椪 不敗經典

西華飯店是由點心主廚洪滄浪以1斤海藻糖加半斤水,再與烏梅和鳳梨熬煮成號稱人工蜂蜜的轉化糖漿,天然防腐卻不死甜,帶有蜂蜜般的淡雅果香與果酸;以此糖漿搭配低筋麵粉、花生油等材料做漿皮,刷一回蛋液、進爐烘烤一回,再刷、再烤,連續3回再於冷氣房中靜置回油3日,入口時餅皮與內餡完美交融,油潤不油膩,14年來年年排隊商品,限量供應。

《Index》神旺飯店╱02-27722121

每盒王禪老祖路中秋烤肉食材宅配790元,單一口味9粒裝

蘇式月餅無法以機器代工,現只剩台北福華與鼎泰豐少數店家願意製作,是福華開業30多年來的鎮店之寶。事實上,早在這篇報導出刊前一個月,限量1700盒早已被訂光,而這已是全飯店從廚師到外場,所有人力犧牲休息時間所能擠出的最大產能。每一口咬下,那口酥與餡料清香,興城街中秋烤肉食材宅配讓人回味不已,無奶無蛋,全素沒問題,明年請早。

每盒1250元,6種口味6粒裝╱XO蛋黃、松露奶黃、香柚蓮蓉、鳳梨奶黃、抹茶甘栗、南洋咖哩

每盒360元,單一味道6粒裝

5 神旺廣式月餅 蓮佳美巷中秋烤肉食材宅配農豐街中秋烤肉食材宅配蓉香滑

8 福華蘇式月餅 手製清香

從口味到包材充滿精緻與創意。本年由榮獲米蘭、東京新銳設計獎的台灣設計師楊奕德,以璀璨金屬月光為靈感打造禮盒,內附2只琉璃浮空幻杯能透過iPhone播放3D全息影片。

身為台灣頂級奢華飯店代表,文華東方月餅禮盒精選食材,每一顆都由廚藝團隊以老伯公中秋烤肉食材宅配打馬路中秋烤肉食材宅配傳統工序製成,限量3500盒,每一盒都是精品。

10 萊爾富美心奶黃月餅 稱興林路中秋烤肉食材宅配民安東路中秋烤肉食材宅配霸香港

《Index》西華飯店╱02-27181188

從2008年推出蛋黃中央一街中秋烤肉食材宅配酥並爆紅至今,曾奪下中國時報月餅評比「蛋黃酥之王」。關鍵在於精選宜蘭三星傳統紅土黃金鴨蛋,每顆從揉捏、?皮、包餡到烘烤都手工製作,8年來已賣出約96萬顆。

神旺飯店以興學街中秋烤肉食材宅配蓮子蒸熟後磨泥炒製而成,咀嚼時能感受香韻與潤滑,絕佳尾韻呈現夏季蓮子之美。

每盒460元,舊城西路光大巷中秋烤肉食材宅配海尾中秋烤肉食材宅配2種口味7粒裝╱金賞綠豆酥、銀賞綠豆酥

6 長榮桂冠蛋黃酥 鹹香傲群倫

這些年,好吃的月餅愈來愈難得!從西華飯店跟寒舍集團以水果熬糖漿、神旺飯店只用純正蓮蓉、台北福華動員全飯店做蘇式月餅,一直到眾多百年特色老店,就是為了堅持美味。本年中秋,倘若收到下列這10盒月餅的其中一盒,代表送禮的人真心把你當伴侶。(以下月餅編號,無關名次)

許多蓮蓉月餅乾燥鬆散無香氣,主因是拿白鳳豆沙假冒蓮蓉。白鳳豆1斤120元,純正蓮蓉1斤530元,機器生產的平價月餅不可能使用100%純蓮蓉。

《Index》台中長榮桂冠酒店╱04-2313998迪化街2段中秋烤肉食材宅配8金門縣金寧鄉中秋烤肉食材宅配

7 寒舍廣式月餅 水碓一路中秋烤肉食材宅配招牌口味響

每盒1380元,4種口味8粒裝╱經典醇厚白蓮蓉、XO醬土鳳梨、蘭陽金桔、桂圓香棗泥

寒舍集團的XO蛋黃廣式月餅與XO蛋黃酥是經典招牌,沒有甜膩與油耗,只有油潤與XO干貝及蓮蓉的和諧香韻,每年都由廚齡40年的金牌主廚黃福壽監督近60位師傅手工製作。

《Index》台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗酒店、寒舍樂廚╱慈惠路中秋烤肉食材宅配02東溪巷中秋烤肉食材宅配-23215511

每盒1488元,4種口味4粒裝+品茗茶包4入╱承德路6段中秋烤肉食材宅配XO醬雙黃月餅、白蓮蓉雙黃月餅、干邑桂圓單黃月餅、柚香伯爵單黃月餅

每盒1180元,6種口味12粒裝╱核桃棗泥、芝麻松子、香蘭腰果、五穀蔓越莓、土鳳梨火山豆、香菇素滷味

百年老店雪花齋在1925年靠著綠豆椪,從日本人手中奪下台灣區糕餅展銅牌獎,榮耀至今。中秋想品嘗百年老滋味,除了台中雪花齋、老雪花齋,還有基隆李鵠、基隆連珍、台北郭元益、台北犁記、鹿港玉珍齋、台南萬川、高雄舊振南等,家家經典。

《Index》台北福華飯店中坡北路中秋烤肉食材宅配寶山十街中秋烤肉食材宅配╱02-27002323

9 W Hotel創意月餅 酷炫時尚

每盒1180元,3種口味6粒裝╱噶瑪蘭威士忌奶黃、金瓜玉燕雪耳、焦糖海鹽伍仁巧克力

金賞綠豆酥是以綿密綠豆餡包裹北海道起司與美濃番茄乾,口感微酸清爽;銀賞綠豆酥是以綠豆餡包覆四重溪紅仁鴨蛋與北海道乳酪。

《Index》台北W飯店╱02-77038887冬山路中秋烤肉食材宅配

《Index》PCHome雪花齋綠豆椪

每盒1310元,單一口味8粒裝

去年香港美心寫下「連續18年全港月餅銷量冠軍」紀錄,再次證明受歡迎程度。隨著美心進入台灣超商、網路購物與百貨,品嘗已不困難。美心師傅提供最棒的奶黃月餅吃法小技巧,在常溫下以1000W微波爐加熱5到8秒,最能感受其奶油與鹹蛋黃交融的濃郁香氣。

《Index》萊爾富超商預忠順街1段中秋烤肉食材宅配購中

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